血糖高首先要通过饮食、运动等进行干预。一般来说，血糖高的人每天主食摄入量应控制在200~300克左右，可选择粗细粮搭配，如玉米、燕麦等。
饮食调控：
合理搭配食物： 主食方面，除了精细米面，可增加全谷物的摄入，像全麦面包、糙米等。蔬菜要多吃，每天应保证500克以上，绿叶蔬菜占大部分，比如菠菜、芹菜等，它们富含膳食纤维，有助于稳定血糖。水果要选择低糖的，如蓝莓、草莓等，每天食用量控制在100~200克，最好在两餐之间吃。控制糖分摄入： 要避免食用高糖食品，像糖果、甜饮料等。还要减少油脂的摄取，每日烹调油用量应控制在25~30克，少吃油炸食品。
运动管理：
选择合适运动方式： 有氧运动比较适合血糖高的人，比如快走，速度保持在每分钟100~120步，每次运动30~60分钟，每周至少进行150分钟。也可以选择慢跑，但要根据自身情况，循序渐进。还可以进行游泳运动，游泳对关节压力小，能有效消耗热量，稳定血糖。坚持规律运动： 要养成定期运动的习惯，不要三天打鱼两天晒网。运动时间最好固定，比如每天晚饭后1小时左右进行运动。
监测血糖：
家用血糖仪监测： 可以购买家用血糖仪，按照说明书操作，定期监测血糖。一般建议每天监测2~4次，比如空腹时测一次，餐后2小时测一次。空腹血糖正常范围是3.9~6.1mmol/L，餐后2小时血糖应小于7.8mmol/L，如果超过这个范围，就需要引起重视。记录血糖情况： 把每次监测的血糖值记录下来，包括日期、时间和血糖数值，这样可以帮助了解血糖的波动情况，为调整治疗方案提供依据。如果血糖长期不稳定，要及时就医。
药物干预：
口服降糖药： 常见的有二甲双胍，它可以提高胰岛素的敏感性，减少肝脏葡萄糖的输出，从而降低血糖。还有格列美脲等促胰岛素分泌剂，能刺激胰腺分泌胰岛素来降低血糖，但使用这类药物要注意可能会有低血糖的风险。胰岛素治疗： 如果口服降糖药效果不佳，可能需要注射胰岛素。胰岛素有不同的类型，如短效胰岛素、长效胰岛素等。使用胰岛素时要严格按照医生的指导，注意注射部位的轮换，避免同一部位多次注射引起硬结等问题。但胰岛素的具体使用要在医生的专业指导下进行，不能自行随意调整。