关键点：拉肚子时最好别喝牛奶，原因包括牛奶中脂肪难消化吸收且刺激肠胃加重腹泻，牛奶中乳糖部分人缺乏乳糖酶会导致乳糖不耐受，拉肚子人群要注意腹部保暖、饮食安排，严重者需补水防脱水。
以下是详细阐述：
一、拉肚子时不宜喝牛奶的原因：
1.牛奶中含有较多脂肪，在拉肚子人群的胃肠道内难以消化和吸收。而且脂肪会对胃肠道黏膜产生刺激，进而促进胃肠蠕动，这会加重腹泻程度，引发腹痛、恶心等症状，严重时还会导致机体水和电解质失衡。
2.牛奶中还含有较多乳糖，乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与。部分人群体内可能缺乏乳糖酶，临床上称为乳糖不耐受，表现为喝牛奶后出现肠鸣、腹疼、腹泻等症状。所以这类人群即使没有拉肚子，也不建议大量饮用牛奶。
二、拉肚子人群的注意事项：
1.要注意腹部保暖，避免腹部受寒加重不适。
2.饮食应清淡易消化，急性发作期需暂时禁食，避免进食增加胃肠道负担。症状控制稳定后可适当食用半流质饮食，如果汁、米汤、薄面汤等，待病情好转后再逐渐过渡到普通饮食。
3.拉肚子严重者一定要注意补充水分，防止失水过多导致机体脱水。
总结概况提示：拉肚子时喝牛奶可能带来不良影响，同时拉肚子人群在各方面都需多加注意，以促进身体恢复。