小孩肠胃炎通常因感染病毒、细菌、寄生虫引起，也可能与饮食不当、过敏、药物副作用等有关。根据病情轻重，小孩肠胃炎可分为急性和慢性两种，其症状表现有所不同。
1.急性肠胃炎：
症状：主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，同时可能伴有发热、头痛、全身不适等症状。呕吐物多为未消化的食物，腹泻物多为水样便或蛋花样便。
病情加重：如果病情得不到及时控制，可能会出现脱水、酸中毒、电解质紊乱等并发症，严重时甚至危及生命。
2.慢性肠胃炎：
症状：主要表现为反复发作的腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，同时可能伴有消化不良、食欲不振、体重下降等症状。
病情加重：长期慢性肠胃炎可能会导致营养不良、贫血、免疫力下降等问题。
需要注意的是，小孩肠胃炎的症状表现可能因个体差异而有所不同，有些小孩可能症状较轻，有些小孩可能症状较重。如果小孩出现上述症状，家长应及时带其就医，以便明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，家长应注意给小孩补充水分和电解质，以防止脱水和电解质紊乱。在饮食方面，应暂时避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，以及牛奶、鸡蛋等易过敏食物，可适量食用清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。此外，家长还应注意保持小孩的个人卫生，勤洗手，避免病从口入。