晚上喝玉米汁是否会导致发胖，取决于个体的整体热量摄入和消耗情况。
玉米汁是一种营养丰富的饮品，富含膳食纤维、维生素和矿物质。然而，玉米汁中也含有一定的糖分，如果在晚上过量饮用，且没有相应地增加身体活动来消耗这些热量，就可能导致体重增加。
此外，发胖还与个人的饮食习惯、生活方式和其他因素有关。以下是一些建议，有助于控制体重和减少发胖的风险：
整体饮食平衡：保持均衡的饮食，包括摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质，同时控制糖分和盐分的摄入量。
控制分量：注意玉米汁的饮用量，避免过度饮用。可以选择小杯或适量饮用，并在其他餐食中合理分配热量。
结合运动：增加身体活动，如散步、跑步、游泳等，有助于消耗多余的热量，提高新陈代谢。
注意时间：尽量避免在晚上太晚时饮用玉米汁，以免影响睡眠和消化。
最重要的是，关注整体的饮食习惯和生活方式，而不仅仅是某一种食物的摄入。如果你对自己的体重或健康有特定的关注，建议咨询医生或专业的营养师，他们可以根据你的个人情况提供更具体的建议。