皮肤粗糙可能由多种原因引起。一般来说，皮肤的新陈代谢、外界环境刺激以及自身健康状况等都可能导致皮肤粗糙。例如，皮肤的角质层更新周期如果出现异常，就可能使皮肤变得粗糙。
一、皮肤自身因素导致皮肤粗糙
皮肤角质层问题： 正常情况下，皮肤的角质层会不断更新。但如果角质层代谢紊乱，老化的角质细胞不能及时脱落，就会堆积在皮肤表面，使皮肤显得粗糙。一般成年人的皮肤角质层更新周期大约是28天左右，如果这个周期延长，就容易出现皮肤粗糙的情况。比如，一些皮肤干燥的人群，由于皮肤保水能力差，角质层的状态也会受到影响，进而导致皮肤粗糙。皮肤水分含量不足： 皮肤需要保持一定的水分才能保持光滑细腻。当皮肤缺水时，就会变得干燥、粗糙。一般人体皮肤的含水量在10% - 20%左右比较合适，如果低于这个范围，皮肤就会出现问题。像在干燥的季节，如果不注意皮肤保湿，皮肤的水分流失加快，就很容易变得粗糙。
二、外界环境因素导致皮肤粗糙
风吹日晒： 长期暴露在阳光下，紫外线会损伤皮肤的表皮细胞，破坏皮肤的屏障功能，导致皮肤粗糙。例如，在夏季长时间户外活动的人，如果没有做好防晒措施，皮肤受到紫外线照射后，会出现晒后皮肤粗糙、脱屑等情况。而在寒冷干燥的天气里，寒风会带走皮肤表面的水分，使皮肤失去水分，变得粗糙。一般在寒冷的冬季，户外工作者如果不注意保护皮肤，皮肤粗糙的情况会更明显。环境污染： 空气中的污染物，如灰尘、雾霾等，会附着在皮肤表面，堵塞毛孔，影响皮肤的正常代谢，从而导致皮肤粗糙。比如生活在污染比较严重城市的人，皮肤长期受到污染物的侵袭，就容易出现粗糙的现象。
三、身体内部健康问题导致皮肤粗糙
维生素缺乏： 缺乏维生素A会影响皮肤的正常角化过程，导致皮肤粗糙、干燥。维生素A在动物肝脏、蛋黄等食物中含量较为丰富。如果长期饮食不均衡，缺乏这类富含维生素A的食物，就可能出现皮肤粗糙的情况。例如，一些素食者如果不注意补充其他富含维生素A的食物来源，就容易发生维生素A缺乏，进而导致皮肤问题。内分泌失调： 内分泌系统紊乱也可能引起皮肤粗糙。比如，甲状腺功能减退的患者，由于甲状腺激素分泌不足，会影响皮肤的新陈代谢，导致皮肤干燥、粗糙。女性在生理期、孕期等特殊时期，内分泌发生变化，也可能出现皮肤粗糙的情况。