缺锌时可以通过饮食来补充，像瘦肉、海鲜等食物中锌含量较为丰富。一般来说，正常饮食的人群通过合理搭配食物，能获取足够的锌，但对于明确缺锌的人群，可更有针对性地选择含锌丰富的食物。
肉类食物中的锌来源
瘦肉： 比如猪肉、牛肉、羊肉等，瘦肉是锌的良好来源。每100克猪瘦肉中约含2.4毫克的锌。日常可以经常吃些瘦肉，像炒瘦肉丝、炖瘦肉汤等都是不错的吃法。动物肝脏： 猪肝、鸡肝等动物肝脏中锌含量也较高，每100克猪肝约含5.78毫克锌。不过动物肝脏胆固醇含量相对较高，每周吃1 - 2次即可。
海鲜类食物中的锌
生蚝： 生蚝堪称含锌量很高的食物，每100克生蚝中锌含量能达到71.2毫克左右，是补充锌的优质选择，但食用时要注意适量，且确保食材新鲜卫生。扇贝： 每100克扇贝中锌含量约为11.69毫克，平时可以偶尔吃些蒜蓉扇贝等做法的扇贝来补充锌。
坚果类食物中的锌
核桃： 核桃是常见的坚果，每100克核桃中锌含量约为10.23毫克，每天吃3 - 5个核桃，既能补充锌，还能补充其他营养成分。腰果： 每100克腰果中锌含量约为10.9毫克，在吃腰果时要注意控制量，因为其脂肪含量也较高。
果蔬中的锌
苹果： 苹果虽然不是含锌特别高的果蔬，但日常摄入量大。每100克苹果中约含0.19毫克锌，而且苹果食用方便，可作为日常饮食中补充锌的辅助来源。菠菜： 每100克菠菜中约含0.85毫克锌，菠菜可以清炒、煮汤等，在补充锌的同时还能提供其他维生素和矿物质。