缺锌时可以通过饮食来补充，像瘦肉、海鲜等食物都富含锌。一般来说，正常饮食的人群通过合理搭配富含锌的食物，能在一定程度上满足身体对锌的需求。
肉类食品中的锌来源
瘦肉： 像牛肉、猪肉等瘦肉中含有较为丰富的锌。例如每100克牛肉中大约含有3.71毫克的锌。日常可以适当多吃些瘦肉，将其做成炒菜或者炖汤等，方便食用且能补充锌元素。动物肝脏： 动物肝脏也是锌的良好来源，比如每100克猪肝中锌的含量约为5.78毫克。不过动物肝脏不宜过量食用，因为其胆固醇含量相对较高，可以每周吃1 - 2次，每次适量。
海鲜类食物中的锌
牡蛎： 牡蛎是含锌量非常高的食物，每100克牡蛎中锌含量能达到71.2毫克左右，堪称“含锌冠军”。可以偶尔吃些牡蛎，比如清蒸牡蛎等做法，但对海鲜过敏的人要避免食用。海鱼： 像鲈鱼、鲫鱼等海鱼也含有一定量的锌。以鲈鱼为例，每100克鲈鱼中锌含量约为2.83毫克，常吃海鱼不仅能补充锌，还能获取优质蛋白质等营养。
坚果类食物里的锌
核桃： 核桃富含多种营养成分，其中也含有锌。每100克核桃中锌含量约为1.17毫克，每天吃3 - 5个核桃，既能补充锌，还能起到健脑等作用，但不要一次吃太多，以免热量摄入过高。腰果： 腰果也是含锌较多的坚果，每100克腰果中锌含量约为10.9毫克。可以把腰果当作零食适量食用，但同样要注意控制量，避免因过量导致肥胖等问题。
果蔬中的锌补充
苹果： 苹果是常见的水果，虽然锌含量不是特别高，但日常食用方便。每100克苹果中锌含量约为0.19毫克，而且苹果富含维生素等其他营养，经常吃苹果对身体有益，也能辅助补充一些锌。菠菜： 菠菜是蔬菜中的佼佼者，每100克菠菜中锌含量约为0.85毫克。菠菜可以做成清炒菠菜、菠菜蛋花汤等，在补充锌的同时，还能获取膳食纤维等营养成分。不过菠菜中草酸含量较高，烹饪前最好先焯水，减少草酸含量。