导致机体发胖的关键因素就是热量摄入过多。若想在摄入食物时不发胖，可以日常食用一些粗纤维食物、新鲜蔬菜以及水果等。
一、粗纤维食物：
1.包括玉米、高粱、绿豆、燕麦等。这些食物中能量和脂肪含量都相对较低。
不但不容易使人发胖，还对机体新陈代谢有改善作用。
二、新鲜蔬菜：
1.蔬菜中的碳水化合物和脂肪含量几乎可忽略不计，所以食用后不易发胖。
在减肥期间多吃蔬菜是很好的选择，但不能只吃蔬菜而不吃主食，否则可能会导致情绪出现异常波动。
三、水果：
1.水果水分充足，且具有较强饱腹感，同样不易使人发胖。
建议减肥人士选择一些低热量水果，如苹果、草莓等。
总之，要想避免发胖，可以适当多吃上述这些食物。