一岁宝宝补钙可通过食物和药物，具体如下：
一、食物补钙
1.饮食中可给宝宝提供含钙量高的食物，比如鱼肉富含优质蛋白质和钙等营养物质；河虾同样含有丰富的钙质；排骨汤不仅有钙，还有其他营养成分；鸡蛋、鹌鹑蛋能提供蛋白质和一定量的钙；黄豆富含钙以及多种营养；芝麻酱的钙含量也较高。
2.同时每天要确保宝宝摄入一定量的乳制品，这对补钙很重要。
二、药物补钙
1.若宝宝缺钙严重，食疗效果不佳时，可在医生指导下服用钙片或碳酸钙口服液进行补钙。
2.补钙同时还可补充维生素D滴剂，这有利于促进身体对钙的吸收。
此外，家长每天应多带宝宝进行户外活动，多晒太阳，这有利于体内维生素D的合成，从而能达到促进钙吸收和利用的目的。
总之，一岁宝宝补钙可以综合运用食物、药物以及晒太阳等方式，家长要根据宝宝的具体情况合理选择和安排。