糖尿病患者可以吃猕猴桃，每100克猕猴桃中含糖量约为14%左右，属于含糖量相对适中的水果。但食用时需要注意以下几方面：
食用量的把握
合适摄入量： 糖尿病患者每天吃猕猴桃的量建议控制在100~150克左右，大约相当于1个中等大小的猕猴桃。因为即使是含糖量相对适中的水果，过量食用也会使血糖升高较明显。比如吃多了150克以上的猕猴桃，可能会导致餐后血糖在短时间内快速上升，不利于血糖的平稳控制。
食用时间的选择
餐后食用较适宜： 不建议空腹吃猕猴桃。可以在餐后1~2小时左右食用猕猴桃。这是因为空腹时胃肠蠕动较快，水果中的糖分吸收会比较快，容易引起血糖的波动。而餐后1~2小时，患者的血糖已经有了一定程度的升高，此时吃适量的猕猴桃，相对来说对血糖的影响会小一些。例如，餐后1.5小时左右吃100克左右的猕猴桃，对血糖的影响相对可控。
搭配饮食的注意事项
与主食搭配均衡： 如果吃了猕猴桃，那么主食的量就要相应减少。比如原本一餐吃100克米饭，吃了100克猕猴桃后，主食可以减少25克左右（根据猕猴桃的含糖量和热量来调整）。这样能保证整体摄入的总热量相对稳定，避免血糖波动过大。因为猕猴桃含有一定的碳水化合物，会提供一定的热量，所以要与主食合理搭配，维持血糖的稳定。
血糖监测配合
食用后监测血糖： 糖尿病患者在首次尝试吃猕猴桃或者改变猕猴桃食用量后，要注意监测血糖。一般建议在食用猕猴桃后2小时监测血糖，了解自己对猕猴桃的血糖反应。如果发现食用猕猴桃后血糖升高较明显，比如比平时同一餐餐后2小时血糖高出3mmol/L以上，那么下次食用时就要考虑减少猕猴桃的食用量或者暂时不再食用猕猴桃。通过监测血糖，可以更好地调整自己的饮食方案，使血糖保持在相对稳定的范围内。