儿童上火可通过食用降火食物与服用降火药物来降火。食物方面有苦瓜、绿豆等，药物方面有小儿清热片、小儿导赤片等。
一、食物：
1.苦瓜：味苦，性寒，归心、脾、肺经。能解暑热烦渴、消渴、赤眼疼痛、痢疾、疮痈肿毒等。苦瓜去火效果显著，可先用盐水泡再用热水煮以去除苦味，让孩子更易接受。
2.绿豆：味甘，性寒，归心、胃经。具有清热解毒、消暑、利水的功效。煮绿豆水给儿童喝，能起到良好的降火作用。
二、药物：
1.小儿清热片：由黄柏、灯心草、栀子、钩藤、雄黄、黄连、朱砂、龙胆、黄芩、大黄、薄荷油组成。具有清热解毒、祛风镇惊的功效，可用于缓解小儿全身发热、烦躁不安、肢体抽搐、小便色黄、大便干结等症状。其降火力较强，需在医生指导下服用。
2.小儿导赤片：由大黄、滑石、地黄、栀子、甘草、木通、茯苓组成。可清热利便，能缓解口舌生疮、咽喉肿痛、牙根出血、腮颊肿痛、暴发火眼、大便干燥等症状。
儿童上火应前往儿科就诊，在医生指导下进行治疗。需注意，以上药物均需在医生指导下使用。
总结概况提示：文章介绍了儿童上火后的应对措施，包括可选择的降火食物与药物，强调了用药应遵循医生指导。