乳糖不耐受是指因乳糖酶分泌减少，无法完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖而引发的一系列症状，宝宝主要表现为腹泻、大便酸臭、腹胀等，成人则会出现气多、肠鸣、腹胀及腹泻等症状。对于宝宝和成人乳糖不耐受有不同的适宜饮品。
宝宝乳糖不耐受可选择的奶粉：
一、无乳糖奶粉：这是去除了乳糖的奶粉，专门适合宝宝在腹泻期间喂养。其能减轻肠道消化负担，有利于腹泻的恢复。
1.无乳糖奶粉可减少肠道负担。
2.利于宝宝腹泻的恢复。
二、水解蛋白奶粉：对于有牛奶蛋白过敏体质的宝宝，可选择部分水解蛋白奶粉，与普通配方奶粉相比，它不容易引起乳糖不耐受，且主要营养物质乳糖和蛋白质更易被消化吸收，肠道负担小，有助于宝宝肠道恢复。
1.适合牛奶蛋白过敏宝宝。
2.不易引起乳糖不耐受且消化吸收好。
3.帮助肠道恢复。
三、豆蛋白奶粉：适合有乳糖不耐受和牛奶蛋白过敏的宝宝，但不太适合6个月以下宝宝，年龄较大的宝宝可以食用。
成人乳糖不耐受可选择的奶：
一、酸奶：酸奶是在牛奶中加入乳酸菌发酵制成的奶制品，因乳糖分解成乳酸，所以喝牛奶乳糖不耐受的人改喝酸奶后，一般很少再出现腹泻症状，且酸奶与牛奶营养价值相当，乳糖不耐受的人可将牛奶改为酸奶饮用。
1.由牛奶加乳酸菌发酵制成。
2.可避免乳糖不耐受导致的腹泻。
3.营养价值与牛奶类似。
二、无糖牛奶：成人在日常生活中可选择无糖牛奶。
三、奶酪：可选择无乳糖或低乳糖的奶酪来代替牛奶。
总之，乳糖不耐受人群要根据自身情况选择合适的饮品，以缓解不适症状并保证营养摄入。