身体基础代谢率可以通过公式来计算，常用的有Harris - Benedict公式。对于男性，基础代谢率（BMR）的计算公式为：BMR = 88.362 + (13.397×体重(kg)) + (4.799×身高(cm)) - (5.677×年龄(岁))；对于女性，计算公式为：BMR = 447.593 + (9.247×体重(kg)) + (3.098×身高(cm)) - (4.330×年龄(岁))。
基础代谢率的意义
基础代谢率反映了人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。它可以帮助我们了解身体维持基本生命活动所消耗的能量情况。比如，甲状腺功能亢进的患者往往基础代谢率会升高，而甲状腺功能减退的患者基础代谢率则会降低。
影响基础代谢率的因素
年龄方面
一般来说，年龄越小，基础代谢率相对越高。婴儿的基础代谢率比成年人要高很多，因为婴儿处于生长发育的快速阶段，身体需要消耗更多能量来支持细胞的分裂、组织的生长等。随着年龄增长，基础代谢率会逐渐下降，老年人的基础代谢率通常比青壮年低。
身体组成方面
肌肉量较多的人基础代谢率往往更高。因为肌肉组织比脂肪组织消耗的能量更多。例如，经常进行力量训练的人，肌肉含量相对较高，其基础代谢率会比 sedentary（久坐不动）的人高。而身体脂肪含量过高的人，基础代谢率相对较低。
性别方面
通常情况下，男性的基础代谢率比女性高。这是因为男性一般肌肉量相对较多，而且男性的体表面积相对较大，体表面积越大，基础代谢率往往也越高。不过这也不是绝对的，个体之间会有差异。
如何提高基础代谢率
增加肌肉量
可以通过力量训练来增加肌肉量，比如进行举重、俯卧撑、深蹲等运动。每周进行2 - 3次的力量训练，每次训练30 - 60分钟，能够有效地刺激肌肉生长，从而提高基础代谢率。
保持充足的睡眠
睡眠不足会影响身体的代谢调节，长期睡眠不足可能会导致基础代谢率下降。保证每天7 - 8小时的充足睡眠，有助于维持正常的基础代谢率。研究表明，睡眠充足的人在清醒状态下的基础代谢率相对更稳定。
摄入足够的蛋白质
蛋白质的消化吸收过程需要消耗更多的能量，也就是所谓的食物热效应。所以保证每天摄入足够的蛋白质，例如瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等，可以在一定程度上提高基础代谢率。一般来说，成年人每公斤体重每天需要摄入1 - 1.5克左右的蛋白质。