拉水便且肚子咕噜咕噜叫，其成因可能是病毒感染，也可能是腹部受凉或是急性肠炎等因素所致。
一、病毒感染：这往往与饮食不洁有一定关联。当发生病毒感染时，患者容易出现腹泻、腹痛等表现，甚至可能会有拉水便以及肚子咕噜咕噜叫的情况。
二、腹部受凉：这主要和不注重保暖相关。腹部受凉会致使肠胃蠕动加快，进而导致肠胃功能紊乱，从而引起拉水便且肚子咕噜咕噜叫。
三、急性肠炎：可能因细菌、病毒或者寄生虫感染而引发。此时患者会有拉水便和肚子咕噜咕噜叫的现象，通常还会伴有腹痛、发热等症状。
当出现拉水便且肚子咕噜咕噜叫这种状况时，应当尽快就医，在明确病因后严格遵循医嘱进行治疗。
总结：拉水便肚子响可能由多种原因引起，主要包括病毒感染、腹部受凉、急性肠炎等，每种情况都有其特定的表现和相关因素，出现后应及时就医诊断和治疗。