车厘子是欧洲甜樱桃的栽培品种,其具有多方面的功效与作用:
一、保护视力。维生素A可缓解眼疲劳、保护视力,车厘子中维生素A的含量比苹果、葡萄等常见水果高出4到5倍。长时间对着电脑工作的人群易出现眼睛近视或疼痛,多吃车厘子对此类人群视力有益。
1.长时间使用电脑可能造成视力问题。
2.车厘子富含大量维生素A,对视力保护有帮助。
二、养颜美容。车厘子营养丰富,其所含维生素C、花青素等营养元素比苹果、梨高。经常食用能养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。
1.车厘子营养元素丰富。
2.可达到养颜美容等效果。
三、补血。车厘子含铁量高,铁是合成人体血红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中起重要作用,与大脑及神经功能、衰老过程等也密切相关。常食车厘子可补充铁元素需求,促进血红蛋白再生,既能防治缺铁性贫血,又能增强体质、健脑益智。
1.车厘子铁含量高的意义。
2.食用车厘子对人体的诸多益处。
四、开胃消食。车厘子味道酸甜,适量食用可刺激消化液分泌,促进胃肠道蠕动以开胃消食,其所含膳食纤维也有温和通便作用。
1.味道酸甜带来的作用。
2.对肠胃的具体影响。
五、发汗透疹。中医认为车厘子可发汗透疹,能辅助治疗麻疹等病症。
车厘子也有禁忌:糖尿病患者应少吃,吃一点解馋即可,否则可能导致血糖飙升。
总之,车厘子具有多种功效,但食用时也需注意相关禁忌。
