秋季掉头发特别厉害可通过多种方式来调理和改善，包括合理饮食、规律作息以及植发手术等。
一、合理饮食方面
在秋天掉头发严重属于较常见生理现象，秋天空气干燥，水分补充不及时易致头发干燥、脱落。可通过合理饮食习惯进行调节，日常饮食多吃富含维生素的绿色蔬菜和水果。比如菠菜，富含多种维生素和矿物质，能为头发提供营养，有助于改善头发状态；苹果含有丰富的营养成分，对头发健康也有一定益处。
二、规律作息方面
生活上要保证充足睡眠，不可过度熬夜，否则会引起体内内分泌紊乱，进而加重掉头发症状。充足的睡眠能让身体得到良好的休息和恢复，有利于维持头发的正常生长周期。
三、植发手术方面
若掉头发严重致头发变得稀少，可考虑做植发手术。该手术是提取自身后脑勺部位健康的毛囊组织，然后移植到头发掉落的部位，待毛囊成活后可长出新头发。但要注意，做完植发手术后局部皮肤会有轻微损伤，这段时间需做好相应卫生护理措施，切不可过度抓挠或揉搓头皮部位。
总之，面对秋季掉头发厉害的情况，可根据自身实际选择合适的方法来应对，以改善头发状态。