母乳不够且宝宝不吃奶粉时，可以通过促进泌乳、更换奶粉以及采用混合喂养等方法来解决。具体如下：
一、促进泌乳：
1.增加哺乳次数：因为如果缺乏吸吮刺激，催乳素的分泌会在一定程度上降低，所以产妇不能因为乳汁少就减少给宝宝喂奶，相反应该更频繁地喂奶，这样能促使催乳素分泌增加，进而使母乳分泌增多。
2.催乳师催乳：患者可以找专业的催乳师来进行按摩催乳。通过按摩可以促进乳房和胸部的血液循环，刺激肋间神经、兴奋垂体，这有利于促进泌乳素分泌，从而增加乳汁分泌量。
3.饮食调理：产妇应多吃高蛋白、高纤维的食物，同时要注意控制脂肪、高热量食物的摄入，这样在一定程度上能提高产妇的身体抵抗力和泌乳能力，有助于乳汁分泌增多。
二、更换奶粉：
当宝宝母乳不够吃时，家长可以选择与母乳成分相近、味道相似的奶粉，以帮助宝宝逐渐接受奶粉。
三、混合喂养：
可以以母乳喂养为主，奶粉喂养为辅进行混合喂养。这种方式有利于宝宝的智力发育、增强免疫力，同时还有利于减少消化不良、便秘、胃肠道感染等病症的发生。
总结：当遇到母乳不够宝宝又不吃奶粉的情况时，可根据上述方法进行处理，包括促进泌乳、更换合适的奶粉以及合理采用混合喂养，以保障宝宝的营养需求和健康成长。