手扭到后的处理措施包括：制动与休息、冷敷、检查、固定以及其他方面。
一、制动与休息：手扭到后应避免过多活动，较大范围的活动可能加重损伤。
二、冷敷：若局部肿胀且无骨折，可进行冷敷，能促使局部毛细血管收缩，起到消炎、消肿、止痛等作用。
三、检查：根据损伤情况、局部症状和体征来判断是否有骨折、脱位的可能，需进行相应影像学检查，如X线、CT等，以排除骨折。
四、固定：依据软组织损伤严重程度决定是否外固定。若存在骨折且轻微移位，可用石膏固定；若移位明显，则采用切开复位内固定治疗。
五、其他方面：要遵医嘱抬高患肢。若有肿胀，必要时可遵医嘱使用地奥司明片、活血止痛片、七厘散等进行消肿治疗。若出现疼痛，可用塞来昔布、依托考昔等止痛药物。若有出血，应及时压迫受伤部位以减少出血。患者手扭到后需及时就诊，治疗过程中要保护好患侧，饮食应戒烟酒，避免或减少食用辛辣刺激、油腻、生冷食物，局部可遵医嘱使用活血化瘀药物外喷，如云南白药气雾剂等，待症状缓解后可循序渐进加强功能锻炼。
总结概况提示：手扭到后的处理需综合考虑多个方面，包括减少活动、冷敷缓解症状、检查明确损伤情况、合理固定以及其他对症处理措施等，同时要注意后续的康复和护理。