维生素E正常剂量服用一般对人体无害，但长期过量服用可能带来风险。一般来说，成人每天摄入维生素E不超过800毫克时相对安全。
正常剂量服用的情况
作为营养补充剂：正常情况下，通过饮食摄入足够的维生素E通常能满足人体需求。例如，成年人从食物中摄取的维生素E，像植物油、坚果、种子、绿叶蔬菜等食物中都含有一定量的维生素E，一般能维持身体正常的生理功能。维生素E是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的损伤，对维持生殖系统健康等也有一定作用。
过量服用的危害
对健康的不良影响：长期过量服用维生素E可能会出现一些问题。比如，可能影响维生素K的吸收，导致凝血功能异常，增加出血的风险。有研究发现，每天服用维生素E超过800毫克，可能会使出血性卒中的风险略有增加。而且过量的维生素E还可能干扰其他脂溶性维生素的代谢等。
特殊人群需注意
孕妇和哺乳期女性：孕妇服用过量维生素E可能对胎儿产生不良影响，哺乳期女性过量服用也可能通过乳汁传递给婴儿带来潜在风险，所以这类人群需要在医生指导下谨慎使用维生素E补充剂，不能自行盲目大量服用。出血性疾病患者：本身有出血性疾病的人，过量服用维生素E可能会进一步影响凝血功能，加重出血症状，这类人群要格外注意避免过量摄入维生素E。