吃了虾不能吃以下几种食物:
1.富含维生素C的食物:虾中含有五价砷化合物,维生素C会将其还原为三价砷,即俗称的砒霜。砒霜有剧毒,虽然少量摄入不会危及生命,但也会对身体造成一定伤害。因此,虾和维生素C含量丰富的食物不宜同食,包括柑橘、柠檬、猕猴桃等水果,以及西红柿、青椒等蔬菜。
2.鞣酸含量高的食物:虾中蛋白质含量丰富,鞣酸会使蛋白质凝固,并且两者结合生成的沉淀物不易消化,可能会引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。因此,虾不宜与鞣酸含量高的食物同食,如柿子、山楂、石榴等。
3.南瓜:虾的营养价值较高,南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,会破坏虾中维生素C的营养价值,降低虾的营养成分。
4.黄豆:虾不能和黄豆一起吃,虾属于寒性食物,黄豆中的膳食纤维比较多,两者一起吃可能会引起消化不良。
5.狗肉:虾不能和狗肉一起吃,中医认为,虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;狗肉性热,具有补中益气、温肾助阳等功效。二者同食,易助热生火,对健康不利。
