吃虾不能和以下东西一起吃：
1.富含维生素C的食物：虾中含有五价砷化合物，维生素C会将其还原为三价砷，即俗称的砒霜。砒霜有剧毒，会导致急性砷中毒，严重者甚至会危及生命。因此，吃虾时应避免同时食用富含维生素C的食物，如柑橘、柠檬、猕猴桃等。
2.鞣酸含量高的食物：虾的蛋白质含量丰富，而鞣酸会与蛋白质发生反应，生成不易消化的物质，增加肠胃负担。同时，鞣酸还会降低蛋白质的营养价值。因此，吃虾时应避免同时食用鞣酸含量高的食物，如柿子、山楂、石榴等。
3.生冷食物：虾属于寒凉性食物，食用后会使身体发凉。如果同时食用生冷食物，如冰淇淋、冷饮等，会加重对肠胃的刺激，导致腹痛、腹泻等症状。因此，吃虾时应避免同时食用生冷食物。
4.南瓜：虾和南瓜一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
5.果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）中含有维生素C，虾仁中含有砷，若同时服用会转化成三价砷，也就是剧毒“砒霜”，虽然其毒性没有大量砒霜那么严重，但是对人体也是有伤害的。
6.黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾仁同时则会引起消化不良等症状。
7.红枣：红枣富含维生素，同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜），从而引起中毒。
8.金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效。如果与虾等食物一起吃，会对肠胃的消化功能造成一定的影响。