肠胃出血后的调养方法如下：
1.饮食调整：
出血停止后：以流食或半流食为主，如米汤、藕粉、稀粥等，逐渐过渡到正常饮食。
避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、粗糙、过热或过冷的食物，以及咖啡、浓茶等刺激性饮料。
增加营养摄入：选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼类、蛋类、新鲜蔬菜和水果等。
规律饮食：定时进餐，避免暴饮暴食。
2.药物治疗：
止血药物：根据医生的建议使用止血药物，如止血敏、云南白药等。
胃黏膜保护剂：如果有胃黏膜损伤，可以使用胃黏膜保护剂，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等。
其他药物：如果存在其他疾病，如胃溃疡、胃炎等，需要同时治疗，可能会使用抗酸药、抗生素等药物。
3.生活方式调整：
休息：避免过度劳累和紧张，保证充足的睡眠。
戒烟限酒：吸烟和饮酒会刺激胃黏膜，加重病情，应戒烟限酒。
情绪调节：保持良好的心态，避免焦虑、紧张等情绪。
定期复查：按照医生的建议定期复查，以便及时发现并处理可能出现的问题。
需要注意的是，肠胃出血的调养方法应根据个体情况制定，在医生的指导下进行。如果出血量较大或持续时间较长，应及时就医，采取相应的治疗措施。