一岁半宝宝的食谱应以营养均衡、易于消化为原则，以下是一些适合一岁半宝宝的食谱及做法：
1.蔬菜鸡肉粥：
将鸡肉洗净，切成小块，放入开水中焯一下，捞出沥干水分；
将胡萝卜、土豆、南瓜等蔬菜洗净，切成小块；
将大米洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮至八成熟；
加入鸡肉、蔬菜块，继续煮至大米软烂，蔬菜熟透；
最后加入适量盐调味即可。
2.鸡蛋羹：
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；
加入适量温水，继续搅拌均匀；
用滤网将蛋液过滤一下，去除表面的浮沫；
将过滤后的蛋液倒入蒸碗中，盖上保鲜膜；
蒸锅加水烧开，将蒸碗放入蒸锅中，中火蒸10-15分钟即可。
3.豆腐肉末：
将豆腐切成小块，放入开水中焯一下，捞出沥干水分；
将猪肉洗净，切成末；
热锅凉油，放入肉末煸炒至变色；
加入豆腐块，翻炒均匀；
加入适量清水，大火煮开后转小火煮至豆腐熟透；
最后加入适量盐调味即可。
4.蔬菜面条：
将蔬菜洗净，切成小段；
将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分；
热锅凉油，放入蔬菜段煸炒至断生；
加入适量清水，大火煮开后转小火煮至蔬菜熟透；
加入面条，继续煮至面条软烂；
最后加入适量盐调味即可。
需要注意的是，宝宝的饮食应该多样化，避免过于单一。同时，应该根据宝宝的口味和消化能力进行调整，逐渐增加食物的种类和硬度。