糖尿病患者适合吃的粗粮包括燕麦、小米、高粱、荞麦等。
一、燕麦：其中富含的β-葡聚糖能减少肠道对胆固醇的吸收，这对于辅助糖尿病人减重很有帮助。
二、小米：作为一种碱性食物，对于胃肠道不好的糖尿病患者是较为适宜的选择。
三、高粱：含有大量膳食纤维，可以延缓肠道对葡萄糖的吸收，从而起到辅助降低餐后血糖的作用。
四、荞麦：富含膳食纤维、烟酸、芦丁等，有助于延缓餐后血糖上升。
这些粗粮对糖尿病患者都有一定益处，但要注意适量进食，否则大量进食仍可能导致血糖升高。除了饮食调整，还需进行药物治疗，患者可口服降糖药物或注射胰岛素来控制血糖。日常生活要有规律，在身体允许的情况下，可适当进行运动，以促进碳水化合物的利用，减少对胰岛素的需求。要自我监测血糖，以准确把握血糖控制情况。采取平衡膳食，食物选择多样化，保证营养合理。提倡少食多餐，定时定量进餐。
总之，糖尿病患者要综合多方面来管理病情，包括合理选择适合的粗粮、进行药物治疗、规律生活、适度运动、自我监测血糖等。