长期食用维生素CE可能存在一些副作用，具体如下：
1.胃肠道不适：维生素CE可以刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛等不适症状。
2.影响凝血功能：维生素CE具有一定的抗凝作用，长期大量食用可能会增加出血的风险。
3.过敏反应：少数人可能对维生素CE过敏，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏症状。
4.其他副作用：长期食用维生素CE还可能导致头痛、疲劳、失眠等副作用。
需要注意的是，这些副作用并不是一定会发生的，而且个体对维生素CE的耐受性也有所不同。一般来说，只要按照推荐剂量食用，维生素CE是相对安全的。但是，如果您有以下情况，应该在食用前咨询医生的意见：
1.患有某些疾病，如糖尿病、高血压、心血管疾病等。
2.正在服用其他药物。
3.怀孕或哺乳期妇女。
4.过敏体质。
5.长期大量食用维生素CE。
总之，维生素CE是一种有益的营养素，但长期食用也可能存在一些副作用。在食用前，应该了解自己的健康状况和营养需求，并遵循医生或营养师的建议。