婴儿吃核桃油的关键点如下：
一、具有促进大脑发育、提高记忆力的功效。
二、营养丰富，口感清淡，易被消化，是常见保健食物。
三、能促进发育，增强宝宝食欲。
四、食用时要注意控制量，保持清淡饮食。
以下是详细阐述：
一、核桃油中含有对大脑发育有益的成分，比如不饱和脂肪酸等，这些成分能够为大脑发育提供营养支持，进而有助于促进婴儿大脑发育，在一定程度上提高记忆力。
二、核桃油自身营养较为丰富多样，包含多种维生素和矿物质等。同时它的口感相对清淡，不会给婴儿带来不适，并且其容易被婴儿的消化系统所吸收和消化，是比较多见的一种具有保健作用的食物。
三、给婴儿食用核桃油，可以为其成长发育提供助力，并且还能够让宝宝的食欲得到增强，让宝宝更愿意进食。
四、虽然核桃油对婴儿有诸多好处，但在给婴儿吃的时候要把控好量，不能过量食用，以免对婴儿身体造成不良影响。同时，饮食整体上要保持清淡，这样更有利于婴儿的健康。
总之，婴儿吃核桃油有好处，但要注意合理食用，把控好量和注意饮食清淡。