如果吃了不卫生的食物或暴饮暴食，可能会导致上吐下泻。通常情况下，这是一种自限性疾病，几天后可以自行缓解。但如果症状严重或持续时间较长，可能会导致脱水和电解质紊乱，需要及时就医。以下是一些应对建议：
1.补充水分：上吐下泻会导致身体大量失水，因此需要及时补充水分。可以喝一些淡盐水、糖水或口服补液盐，以防止脱水和电解质紊乱。
2.调整饮食：在症状缓解之前，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物和难以消化的食物，如油炸食品、辣椒、韭菜等。可以选择一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。
3.注意休息：上吐下泻会消耗身体大量能量，因此需要注意休息，避免过度劳累。
4.药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用一些药物，如蒙脱石散、黄连素、双歧杆菌四联活菌片等，以缓解症状。
5.就医治疗：如果症状持续时间较长或伴有发热、腹痛、呕吐等症状，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
需要注意的是，以上建议仅供参考，如果症状严重或持续时间较长，应及时就医。同时，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免食用不卫生的食物和过期食品，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于预防上吐下泻等消化系统疾病的发生。