处理辣椒后手很辣怎么办

弄了辣椒后手会有火辣感，这主要是由于辣椒素刺激局部皮肤黏膜而导致。出现这种症状可以这样做：

一、可以使用纯牛奶来缓解。因为纯牛奶中富含大量蛋白质，能够中和辣椒素引发的局部不适。具体可以用纯牛奶清洗双手。

二、还可以持续用清水冲洗。利用水来带走局部的高热，降低皮肤温度，从而起到减轻疼痛的作用。

总之，当弄了辣椒后手火辣时，可以通过使用纯牛奶清洗以及清水持续冲洗等方法来缓解不适。