苏打水是碳酸氢钠的水溶液，呈弱碱性，具有多种功效。具体如下：
一、中和胃酸，适当饮用对养胃有好处，还能强化胃肠吸收、健胃等。
1.胃酸是胃内分泌物的主要成分之一，其主要作用是激活胃蛋白酶原，消化分解食物等。但胃酸过多可能会导致烧心、反酸等不适。
2.苏打水的弱碱性可以中和胃酸，从而缓解胃酸过多带来的不适症状，起到一定的养胃作用。
3.同时适量饮用苏打水能够帮助强化胃肠吸收功能，对健胃也有一定帮助。
二、可调解人体酸碱平衡，有助于尿酸排泄，防治痛风。
1.人体的酸碱平衡对健康至关重要，保持在正常范围内才能确保各项生理机能正常运行。
2.苏打水可以在一定程度上调节人体的酸碱平衡。
3.对于尿酸排泄也有帮助，进而有助于防治痛风这种疾病。
三、有抗氧化预防皮肤老化，增强皮肤吸收能力的作用。早晚用苏打水洗脸可软化粗糙皮肤，加速死皮脱落，便于后续日常护理，使肌肤清爽、光滑，更易吸收润肤品。
1.抗氧化能够减少自由基对皮肤的损害，从而预防皮肤老化。
2.苏打水能够增强皮肤的吸收能力。
3.用苏打水洗脸能改善皮肤状态，经过这一程序后再进行日常护理会让肌肤状态更好。
四、天然苏打水能够增强胃肠蠕动，有助于肠道肌肉松弛，缓解消化不良和便秘症状，外用还可消毒杀菌。
1.胃肠蠕动的正常对于消化和排便非常重要。
2.苏打水可促进胃肠蠕动，让肠道肌肉更松弛，对消化不良和便秘起到缓解作用。
3.外用苏打水具有消毒杀菌的功效。
需要注意的是，如果胃酸分泌过少则不建议应用苏打水。总之，苏打水有诸多益处，但在使用时也要根据自身情况合理选择。