便秘患者可以多吃富含膳食纤维的食物，一般来说，每天应保证摄入25~30克膳食纤维。
富含膳食纤维的蔬菜
绿叶蔬菜：像菠菜、芹菜等绿叶蔬菜富含膳食纤维。以菠菜为例，每100克菠菜中膳食纤维含量约为2.2克，多吃绿叶蔬菜能增加粪便体积，促进肠道蠕动。西兰花：西兰花也是不错的选择，每100克西兰花中膳食纤维含量约为1.6克，它口感脆嫩，可清炒或凉拌，帮助缓解便秘。
富含膳食纤维的水果
苹果：一个中等大小的苹果大约含有2.4克膳食纤维，其中的果胶能调节肠道蠕动。每天吃1~2个苹果，能起到润肠通便的作用。香蕉：熟透的香蕉富含膳食纤维，还含有一定的钾元素，每100克香蕉膳食纤维含量约为2.6克，不过要注意，未熟透的香蕉可能会加重便秘，所以要吃熟透的香蕉。
全谷类食物
燕麦：燕麦是高纤维食物，煮成燕麦粥后，每100克燕麦中膳食纤维含量能达到10.6克左右，它能在肠道中吸收水分，使粪便更易排出，还能为身体提供能量。全麦面包：相较于普通白面包，全麦面包保留了更多的膳食纤维等营养成分，每100克全麦面包膳食纤维含量约为9.1克，早餐吃一片全麦面包搭配牛奶，有助于改善便秘情况。