体重方面
体重明显减轻是女性营养不良常见的症状之一。由于摄入的营养物质不足，身体无法维持正常的能量平衡，导致体重下降。例如，长期饮食摄入不足的女性，体重会逐渐低于正常范围。对于处于生长发育期的女性，还可能影响身高的正常增长，因为充足的营养是身体生长发育的基础。
皮肤方面
皮肤可能出现干燥、粗糙的情况。营养不良会影响皮肤的正常代谢和营养供应，使皮肤失去光泽，变得干燥，甚至出现脱屑现象。比如，维生素A缺乏时，皮肤会变得干燥、角化过度，出现毛囊角化性丘疹等表现。而且，皮肤的弹性也会下降，因为胶原蛋白等物质的合成需要充足的营养支持，营养不良时皮肤弹性降低，显得松弛。
毛发方面
头发可能变得干枯、易断裂、无光泽。头发的主要成分是蛋白质等营养物质，营养不良会导致头发的营养供应不足。缺铁性营养不良可能会引起头发色泽改变，出现枯黄等情况。例如，长期节食减肥的女性，由于营养摄入不均衡，头发往往会变得脆弱易断。
指甲方面
指甲可能出现异常，如指甲变薄、变脆、出现凹陷（匙状甲）等。指甲的健康与身体的营养状况密切相关，缺乏某些维生素（如B族维生素）和矿物质（如铁）等会影响指甲的正常生长。缺铁性贫血导致的营养不良可能会表现为匙状甲，即指甲中央凹陷，边缘翘起，形似匙状。
精神状态方面
可能出现精神萎靡、容易疲劳的症状。营养物质是大脑正常功能运转的物质基础，营养不良会影响神经系统的能量供应和代谢，导致女性精神状态不佳，容易感到疲倦，注意力不集中等。例如，长期营养不良的女性在日常活动中更容易感到乏力，难以维持较高的活动水平。
免疫系统方面
免疫力下降，容易生病。营养不良会影响免疫系统的正常功能，使身体抵御病原体的能力减弱。女性可能会频繁出现感冒、呼吸道感染等疾病。因为免疫细胞的合成和功能维持需要充足的营养，如蛋白质是抗体等免疫物质的组成成分，缺乏蛋白质会导致免疫力低下。
月经方面
对于育龄女性，可能出现月经不调的情况。营养状况会影响内分泌系统的正常功能，进而影响月经周期和经量等。例如，严重营养不良的女性可能会出现月经推迟、月经量减少甚至闭经等现象，这是因为身体的激素调节和生殖系统的正常功能依赖于充足的营养支持。
儿童女性特殊情况
处于儿童期的女性营养不良还会影响身体和智力的正常发育。儿童期是身体快速生长发育的阶段，营养不足会导致身高增长缓慢、智力发育可能受到一定影响，因为大脑的发育在儿童期非常关键，需要充足的营养来支持神经元的发育和髓鞘的形成等。