冰糖柠檬小贝膏一般有一定润肺止咳等作用，但它不是药物，不能替代正规医疗治疗。从其食材成分来看，柠檬富含维生素C等，有一定抗氧化等作用；川贝有一定润肺、化痰、止咳的传统认识。不过它的功效较为有限，且不同人群使用需注意：
润肺止咳方面
辅助缓解轻度咳嗽：对于因干燥等因素引起的轻度干咳，冰糖柠檬小贝膏中的川贝等成分，从传统认知角度有一定润肺、舒缓喉部不适的作用，能在一定程度上让人感觉喉部滋润，咳嗽稍有减轻。但它不能针对严重的病理性咳嗽起到治疗作用。比如一些因空气干燥导致偶尔咳嗽几声的情况，喝一点可能会让喉部舒服些。改善咽喉干燥：柠檬含有水分，冰糖能提供甜味，一起制作的小贝膏饮用后，从口感上能让咽喉有湿润感，对于因环境干燥或用嗓过度导致的咽喉干燥有一定缓解作用，不过这种缓解是很短暂的，不能从根本上解决咽喉干燥的病因。
营养补充角度
补充维生素C：柠檬是维生素C的较好来源，每100克柠檬中维生素C含量较高，适量饮用冰糖柠檬小贝膏能摄入一定量的维生素C，维生素C对人体的免疫系统有一定益处，能帮助维持身体正常的代谢等功能。但要达到显著补充维生素C治疗疾病的效果是不现实的，它只是日常饮食中维生素C的一个补充途径。提供糖分：冰糖能为人体提供碳水化合物形式的糖分，适当补充能量。不过对于糖尿病患者等特殊人群，大量饮用会导致血糖波动，因为冰糖属于精制糖，会快速升高血糖。
食用注意事项
儿童需谨慎：低龄儿童不建议随意食用冰糖柠檬小贝膏，因为儿童的消化系统等发育还不完善，过多摄入其中的糖分等可能会影响正常饮食，而且其成分对于儿童的特殊生理情况缺乏科学的大量验证。比如3岁以下儿童最好不要自行饮用，应在医生或营养师评估后再考虑是否适合。特殊人群限制：糖尿病患者要避免食用，因为冰糖会使血糖快速升高，不利于血糖控制。高血压患者也需控制冰糖的摄入量，过多糖分可能间接影响血压情况。同时，对柠檬过敏的人绝对不能食用含有柠檬成分的冰糖柠檬小贝膏，否则会引发过敏反应，出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等不适症状。