宝宝头上摔了个大包，家长可以采取以下措施帮助消肿：
1.冷敷：在受伤后的24-48小时内，用冰袋或冷毛巾敷在包上，每次15-20分钟，每天数次。冷敷可以收缩血管，减少出血和肿胀。
2.抬高头部：将宝宝的头部抬高，高于心脏水平，有助于减轻肿胀。可以用枕头或垫子将头部垫高。
3.观察症状：密切观察宝宝的情况，包括精神状态、食欲、呕吐、嗜睡等。如果出现异常症状，应及时就医。
4.避免揉搓：不要揉搓或按摩受伤的部位，以免加重肿胀和疼痛。
5.就医：如果包很大、宝宝哭闹不止、出现呕吐、昏迷等症状，或者受伤后72小时肿胀仍未消退，应及时就医，进行进一步的检查和治疗。
需要注意的是，以上方法仅适用于一般情况。如果宝宝的症状严重或持续不缓解，建议及时就医，以便获得更专业的建议和治疗。同时，家长应该保持冷静，密切观察宝宝的情况，给予宝宝足够的关爱和安慰。