血脂稠可以通过适当吃些水果辅助调节,但不能仅靠水果治疗。一些富含膳食纤维、维生素的水果对血脂有一定帮助,比如苹果,其中的果胶能结合胆固醇,每天吃1 - 2个苹果可能有助于血脂控制;山楂也有一定作用,它含有三萜类、生物类黄酮等成分,能舒张血管、降低血脂,不过一次别吃太多,5 - 10颗为宜。
富含膳食纤维的水果:
苹果: 苹果里的果胶是可溶性膳食纤维,它能在肠道中与胆固醇结合,像每天吃1 - 2个中等大小的苹果,坚持一段时间,可能会对降低血脂有一定辅助作用。而且苹果还富含维生素C等营养成分,对身体整体健康有益。香蕉: 香蕉含有丰富的钾元素,同时也有一定量的膳食纤维。钾元素有助于维持心脏正常的节律和血压,而膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助身体排出多余的脂质等物质。不过,香蕉含糖量相对较高,有糖尿病的血脂稠患者要控制食用量,每天1 - 2根比较合适。
富含维生素C的水果:
橙子: 橙子中维生素C含量较高,维生素C可以促进胆固醇转化为胆汁酸排出体外,从而有助于降低血液中胆固醇的含量。一般每天吃2 - 3个橙子能补充足够的维生素C,但要注意不要在空腹时吃太多橙子,以免刺激肠胃。猕猴桃: 猕猴桃也是维生素C的“大户”,每100克猕猴桃中维生素C含量可达62毫克左右。它除了能帮助降低血脂外,还能增强免疫力。血脂稠的人可以每天吃1 - 2个猕猴桃,但脾胃虚寒的人要注意适量,避免吃多了引起腹泻等不适。
含有特殊活性成分的水果:
山楂: 山楂中含有山楂黄酮等活性成分,这些成分能够扩张血管、降低血清胆固醇和甘油三酯。不过,山楂味道较酸,直接吃可能会刺激牙齿和胃黏膜,所以可以将山楂制成山楂茶来饮用,每天用10 - 15克山楂泡水,分多次饮用,但胃酸过多的人不适合多喝山楂相关饮品。葡萄: 葡萄中含有的白藜芦醇等成分具有抗氧化作用,对心血管健康有一定好处。可以适量吃葡萄,每天吃100 - 150克左右,但要注意吃葡萄后要漱口,避免糖分残留在口腔腐蚀牙齿。
