口腔溃疡癌变的早期症状包括溃疡变大、长时间不愈、疼痛加剧、身体消瘦、口腔功能受限等。具体如下：
一、溃疡变大：如果口腔溃疡总是在固定部位出现，且反复在同一处发作，同时溃疡面积逐渐增大，这可能是口腔溃疡癌变的早期表现之一。
1.一般情况下，正常的口腔溃疡不会局限在某一特定位置持续发作且不断变大。
2.而这种在固定部位且不断变大的溃疡情况，是需要高度关注的异常信号。
二、长时间不能自愈：普通的复发性口腔溃疡通常一至两周就能自行愈合，可要是口腔溃疡持续的时间较长，甚至超过一个月都未痊愈，那就很可能是癌变的警示。
1.正常的溃疡有一定的自愈周期。
2.当远超正常自愈时间时，就应警惕可能存在的恶变风险。
三、疼痛：口腔溃疡癌变早期可能会产生疼痛，且这种疼痛相比普通口腔溃疡更为剧烈、顽固、瘙痒，甚至可能引起耳部、咽喉部等部位的疼痛。
1.其疼痛性质和程度与一般溃疡不同。
2.这种疼痛的范围可能会扩大延伸。
四、消瘦：口腔溃疡癌变后，疼痛往往很剧烈，尤其在夜间更为严重，会导致患者失眠，从而对患者的休息和进食产生影响，进而使患者身体消瘦。
1.剧烈疼痛会严重干扰患者的睡眠和饮食。
2.由此引发的一系列后果可能导致患者体重减轻。
五、口腔功能障碍：倘若口腔溃疡癌变侵犯到张闭口的肌肉或下颌关节，那么开闭口运动就会受到限制，这也是口腔溃疡癌变的一个早期症状。
1.口腔功能会因病变的侵犯而出现障碍。
2.这种障碍会影响到正常的口腔活动。
总结来说，对于口腔溃疡出现上述这些异常表现时，要及时就医进行详细检查和诊断，以便尽早发现可能的癌变情况并采取相应措施。