急性肠胃炎通常可以使用止泻药、解痉药、微生态调节剂等药物来缓解症状，具体用药需根据病情而定。一般来说，常用的药物有蒙脱石散等止泻药，山莨菪碱等解痉药，双歧杆菌等微生态调节剂。
止泻药物：
蒙脱石散： 它能在肠道内形成保护膜，吸附病原体和毒素，起到止泻作用。成人和儿童都可使用，但儿童使用时要注意剂量。比如儿童急性肠胃炎出现腹泻，可按说明书服用。黄连素： 具有一定的抑菌作用，对肠道细菌感染引起的急性肠胃炎导致的腹泻有一定疗效，一般适用于成年患者。
解痉止痛药物：
山莨菪碱： 能缓解胃肠道平滑肌痉挛，从而减轻腹痛症状。不过，青光眼患者禁用，前列腺增生患者也要慎用。比如成年急性肠胃炎患者出现明显腹痛时，可在医生指导下使用。颠茄片： 也可以解除胃肠道痉挛，缓解疼痛，但同样有一些禁忌人群，比如对颠茄过敏者不能用，哺乳期女性要谨慎使用。
微生态调节药物：
双歧杆菌三联活菌胶囊： 可以调节肠道菌群，改善肠道微生态环境，有助于急性肠胃炎后肠道功能的恢复。它适用于各年龄段患者，包括儿童，但储存时要注意放在冰箱冷藏。枯草杆菌二联活菌颗粒： 同样能调节肠道菌群，对急性肠胃炎引起的肠道菌群失调有调节作用，儿童患者也可以使用，服用时用温水冲服。