柠檬水可以加蜂蜜喝。一般来说，适量饮用将柠檬水与蜂蜜搭配的饮品是可行的。
营养成分方面
柠檬水的营养：柠檬富含维生素C等营养成分，每100克柠檬中维生素C含量较高，约为53毫克，它具有一定的抗氧化等作用。蜂蜜的营养：蜂蜜含有葡萄糖、果糖等糖类物质，还含有多种矿物质和维生素等，能为人体提供一定能量。将两者搭配，能综合补充一些营养。
口感与饮用感受方面
口感调和：柠檬本身味道较酸，加入蜂蜜后，蜂蜜的甜味可以中和柠檬水的酸味，使饮品口感更加宜人。比如在炎热的夏天，冲调一杯酸甜适中的柠檬蜂蜜水，饮用起来清爽又解渴，能让人有更好的饮用体验。
饮用注意事项方面
浓度控制：如果柠檬水和蜂蜜的浓度过高，可能会对牙齿有一定影响。因为酸性的柠檬水加上高浓度的糖分，长时间接触牙齿可能会增加龋齿的风险。所以建议将柠檬水稀释到合适的浓度，蜂蜜也不要放得过多，一般一杯200 - 300毫升的水中，加入适量的柠檬片和一小勺蜂蜜较为适宜。饮用时间：不宜在空腹时大量饮用柠檬蜂蜜水，因为空腹时胃酸分泌较多，柠檬中的酸性物质可能会刺激胃黏膜，引起不适。可以在饭后1 - 2小时后饮用比较合适。另外，对于糖尿病患者等特殊人群，要谨慎饮用，因为蜂蜜含糖量较高，需要根据自身血糖控制情况来决定是否饮用以及饮用的量。