如果手指头扎了个刺取不出来，以下是一些建议：
1.尝试使用消毒过的针挑出刺。使用酒精或双氧水消毒针，然后小心地挑出刺。注意不要用力过猛，以免损伤周围组织。
2.使用镊子拔出刺。如果刺比较浅，可以使用消毒过的镊子将其拔出。注意要夹紧刺的根部，缓慢拔出，以免残留部分刺留在皮肤内。
3.涂抹润滑剂。可以在手指上涂抹一些润滑剂，如食用油或凡士林，然后轻轻按摩手指，帮助刺松动，以便更容易取出。
4.寻求医疗帮助。如果以上方法都无法取出刺，或者手指出现红肿、疼痛、感染等症状，应及时就医。医生可以使用专业的工具或方法将刺取出，并对伤口进行处理和消毒。
在处理过程中，要注意保持手指的清洁和卫生，避免感染。如果手指出现感染症状，如红肿、疼痛、发热等，应及时就医，并按照医生的建议进行治疗。