啤酒和头孢一起吃，可能会诱发双硫仑样反应，导致身体中毒。
一、反应原理
人体饮酒后会将酒精转化为乙醛，然后在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，最终变成水和二氧化碳排出体外。但服用头孢后会使乙醛脱氢酶的功能降低，致使乙醛无法顺利转变成乙酸。一旦身体内乙醛含量过高，就会引发乙醛中毒，进而诱发各种不良现象。
二、症状表现
症状较轻时，可能出现心跳加速、头部剧痛等症状，还会伴有呼吸困难、身体昏迷等情况。而病情严重时，则可能诱发休克症状，这不但不能治疗原有疾病，还会对身体健康造成严重影响。
三、重要提示
所以患者在服用头孢等药物期间，务必避免饮酒，以防止身体出现不良症状。
总之，要清楚啤酒与头孢同服的危害，严格遵循用药期间的注意事项，保障自身健康。