乙肝主要通过血液、母婴和性接触三种途径传播，日常工作、学习和生活接触不会传播乙肝病毒。一般来说，共用餐具不会传染乙肝。
乙肝病毒不会通过消化道传播，这是因为乙肝病毒无法穿透胃和肠道的黏膜屏障。当乙肝患者的唾液进入健康人的口腔时，其中的乙肝病毒会被胃酸和消化酶迅速破坏，失去感染能力。
然而，在某些情况下，共用碗筷可能会增加乙肝病毒传播的风险。例如，如果乙肝患者的口腔或牙龈有出血或破损，健康人在使用这些共用的碗筷时，可能会通过接触血液而感染乙肝病毒。此外，如果共用的碗筷没有彻底清洗干净，残留有乙肝病毒，也可能会引起感染。
为了降低乙肝病毒传播的风险，以下措施是可以采取的：
1.接种乙肝疫苗：对于没有感染乙肝病毒的人来说，接种乙肝疫苗是预防乙肝感染的最有效方法。乙肝疫苗可以刺激身体产生乙肝抗体，提高对乙肝病毒的免疫力。
2.注意个人卫生：保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，特别是在接触血液、体液后。避免共用牙刷、剃须刀等可能导致黏膜破损的物品。
3.避免高危行为：避免与乙肝患者进行无保护的性行为，不共用注射器等。
4.加强餐具消毒：对于乙肝患者使用过的碗筷，可以通过煮沸、消毒柜消毒等方法进行彻底消毒，以杀死乙肝病毒。
需要注意的是，乙肝病毒的传播是一个复杂的问题，具体情况还需要根据个体的免疫状况、病毒载量等因素来判断。如果对乙肝病毒的传播有疑虑，建议咨询医生或专业的医疗机构，以获取更详细和准确的信息。同时，对于乙肝患者来说，及时进行治疗和定期复查，控制病情，也是预防乙肝传播的重要措施。