雪莲果具有诸多特点和功效。首先，它和火龙果一样属于寒性食物，适合体质热性的人群，对热结导致的便秘有良效。其次，雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸以及多种维生素、矿物质，特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物生长。再者，现代研究表明，雪莲果有降血糖、降血脂、抑菌等药理活性，对多种慢性疾病有一定缓解作用。但要注意的是，雪莲果性大寒，体质偏寒、肠胃不好者要慎用，而且若体质发生变化或体内热已散发掉，就要减量或不宜长时间服用。
总结概况提示：雪莲果在食用上有适宜人群和慎用人群，其具有丰富营养成分和多种药理活性，在发挥功效的同时也需根据自身情况合理对待。