急性胆囊炎多由胆囊管梗阻、细菌感染等引起，患者主要症状有右上腹疼痛，这种疼痛可向右肩部或背部放射，一般持续30分钟以上，有的患者还会伴有恶心、呕吐等症状。部分患者体温会升高，可能达到38℃左右，严重时体温可超过39℃。
急性胆囊炎的症状表现
腹痛特点： 初期疼痛多位于上腹部，逐渐发展为右上腹持续性疼痛，呈阵发性加剧。比如进食油腻食物后更容易诱发疼痛。伴随症状： 除了恶心、呕吐外，有的患者会出现寒战、高热，这是因为炎症较重时，身体会有感染性反应。
急性胆囊炎的治疗方法
非手术治疗
禁食禁水： 发病后需要暂时禁食禁水，让胆囊休息，一般需要禁食12 - 24小时左右，同时通过静脉补充水分和营养物质，维持身体的基本需求。抗感染治疗： 医生会根据病情选用合适的抗生素，如头孢菌素类等，来控制胆道感染。
手术治疗
急诊手术： 对于病情严重，如出现胆囊坏疽、穿孔等情况的患者，需要尽快进行手术治疗。一般发病后72小时内手术效果较好。择期手术： 对于病情相对稳定的患者，可以在炎症消退后，选择合适的时间进行胆囊切除术，比如在发病后1 - 3个月左右安排手术。
急性胆囊炎的预防措施
饮食调整： 平时要注意合理饮食，避免暴饮暴食，减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入，像动物内脏、油炸食品等应少吃。每天脂肪摄入量控制在40 - 50克左右比较合适。积极治疗基础疾病： 有胆道结石等基础疾病的患者要积极治疗，因为胆道结石是导致胆囊炎的常见原因之一。定期进行体检，及时发现胆道系统的问题并处理。