关键点：儿童肥胖症的治疗方法包括饮食疗法、运动疗法、行为疗法。
一、饮食疗法：
儿童肥胖时，需建立良好饮食习惯。要避免高热量、高脂肪、高糖分食物，如油炸食品、奶油蛋糕等。建议多食用富含高蛋白的食物，如牛奶富含优质蛋白质和钙，牛肉可提供丰富的蛋白质和铁等营养素，鸡肉是高蛋白低脂肪的选择，大虾和螃蟹也含有一定量的蛋白质；同时要多吃新鲜蔬菜，像菠菜含有多种维生素和矿物质，土豆能提供碳水化合物和膳食纤维，胡萝卜富含胡萝卜素，黄瓜水分多且热量低，西红柿富含维生素C等。此外，要避免喝色素饮料，因其可能含有过多添加剂和糖分，而应多喝水，促进新陈代谢。但不能禁食，以免影响儿童生长发育，也不能吃减肥药物或减肥食品，因为可能对儿童身体造成不良影响。
二、运动疗法：
儿童肥胖者要养成每天运动的习惯。慢跑有助于增强心肺功能和提高耐力；游泳可锻炼全身肌肉且对关节压力较小；打球能提升身体协调性和反应能力等。每次运动时间建议大于1个小时，但要避免剧烈运动，以防对身体造成损伤。
三、行为疗法：
儿童要做到自我监督。可以每天记录自己的体重，了解体重变化情况；记录活动时间，以保证足够的运动量；记录饮食情况，便于查看是否合理饮食。并且要定期进行总结，分析体重变化的原因，以便及时调整治疗方案，树立坚持下去的自信心。
总结：对于儿童肥胖症，通过饮食疗法调整饮食结构、运动疗法养成运动习惯、行为疗法加强自我监督等多方面综合治疗，可帮助儿童改善肥胖状况，促进其健康成长。