平常喝小米粥有不少好处。小米粥富含碳水化合物，每100克小米约含75克碳水化合物，能快速为人体补充能量。
对肠胃的益处
易于消化吸收：小米粥质地细腻，煮得软烂后，非常容易被胃肠道消化吸收。对于肠胃功能较弱的人，比如老年人或者刚生过病身体虚弱的人，喝小米粥不会给肠胃造成太大负担。它能在一定程度上保护胃黏膜，减少刺激性物质对胃的损伤。调节肠道菌群：小米中含有一些膳食纤维，虽然含量不如粗粮高，但也能在一定程度上促进肠道蠕动，帮助调节肠道菌群平衡，预防便秘等肠道问题。
对身体营养补充方面
提供多种营养物质：小米含有丰富的B族维生素，像维生素B1、维生素B2等，这些维生素对于维持人体正常的新陈代谢很重要。每100克小米中维生素B1含量约为0.33毫克，维生素B2约为0.1毫克。同时小米还含有钾、磷等矿物质，钾元素有助于维持人体的电解质平衡，磷元素对骨骼和牙齿的发育等有一定作用。补充能量储备：小米粥中的碳水化合物分解后能转化为葡萄糖，为身体提供持续的能量。比如上班族早上喝一碗小米粥，能让自己在上午保持较好的精神状态，有充足的能量应对工作。
对特殊人群的好处
孕妇适合食用：孕妇在孕期需要充足的营养供应。小米粥营养较为均衡，而且容易消化。孕妇适量喝小米粥可以补充身体所需的部分营养，同时不会因为难以消化给身体带来负担。另外，小米中的某些成分还可能有助于孕妇缓解孕期的一些不适，比如疲劳等情况。儿童可作为辅食：对于刚开始添加辅食的儿童来说，小米粥是不错的选择。它口感清淡，容易被儿童接受。而且小米粥能为儿童提供成长所需的部分能量和营养，帮助儿童健康成长。不过给儿童喝小米粥时要注意煮得足够软烂，避免儿童吞咽困难。