食物中毒通常是由于进食了被细菌、毒素、有毒物质等污染的食物而引起，会对人体的消化系统、神经系统产生一定危害。患者在出现食物中毒症状后，应及时前往医院就诊，并在医生指导下通过催吐、导泻、洗胃、灌肠等方式促使毒物排出。
一、消化系统危害：
1.当食物中毒影响到消化系统时，会给消化系统带来危害。患者会出现阵发性的腹部绞痛，位置多在上腹部或脐周。
2.还会伴有恶心、呕吐、腹泻等症状，呕吐物往往是胃内容物，可能含有胆汁、血液、黏液等。
3.大便通常为黄色稀便或水样便，可能带有黏液脓血。
二、神经系统危害：
1.食物中毒波及神经系统时，会对神经系统造成损害。患者会有头痛、头晕、乏力、反应迟钝等表现。
2.当累及眼部肌肉时，会出现视力模糊、眼睑下垂、瞳孔扩大等症状。
3.累及咽肌时，还会引发呼吸困难等情况。
总之，食物中毒危害较大，一定要及时就医处理，以减少对身体的不良影响。