伤食即消化不良，可采取以下方法进行缓解。
1.调整饮食：伤食后应暂时禁食一段时间，让胃肠功能得以恢复。待症状缓解后，可给予清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等，避免再次食用难以消化的食物。
2.药物治疗：
大山楂丸：由山楂、六神曲、麦芽等组成，具有开胃消食的功效，适用于伤食后食欲不振、脘腹胀闷等症状。
保和丸：由山楂、神曲、半夏、茯苓、陈皮、连翘等组成，具有消食导滞、和胃止呕的功效，适用于伤食后脘腹胀痛、嗳腐吞酸、恶心呕吐等症状。
3.按摩：按摩腹部可以促进胃肠蠕动，帮助消化。具体方法是：将手掌搓热，然后顺时针按摩腹部，每次10-15分钟，每天2-3次。
4.适当运动：适量的运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化。伤食后可以进行一些适当的运动，如散步、慢跑、瑜伽等，但要避免剧烈运动。
需要注意的是，如果伤食症状严重，如出现腹痛、呕吐、腹泻等症状，应及时就医，以免延误病情。此外，在日常生活中，应注意饮食卫生，避免暴饮暴食，保持良好的饮食习惯。