吃伤食后，可以采取以下方法来缓解不适：
1.调整饮食：暂时避免食用油腻、难以消化的食物，如肉类、油炸食品等。可以选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、蔬菜等。
2.按摩腹部：顺时针按摩腹部，促进肠胃蠕动，帮助消化。
3.适当运动：进行适量的运动，如散步、慢跑等，有助于促进肠胃蠕动，缓解伤食症状。
4.药物治疗：如果伤食症状较为严重，可以服用一些促进消化的药物，如健胃消食片、吗丁啉等。但在服用药物之前，最好咨询医生或药师的建议。
为了预防伤食的再次发生，可以注意以下几点：
1.饮食规律：定时进餐，避免过度饥饿或过度饱食。
2.控制食量：避免暴饮暴食，每餐适量进食。
3.注意饮食卫生：食用新鲜、干净的食物，避免食用过期或变质的食物。
4.细嚼慢咽：充分咀嚼食物，有助于消化。
5.避免过度进食：避免在睡前或过度饥饿时进食。
总之，吃伤食后可以通过调整饮食、按摩腹部、适当运动等方法来缓解不适。同时，注意饮食规律和卫生，预防伤食的再次发生。如果症状持续不缓解或出现其他不适，应及时就医。