肾病综合症患者在饮食上需特别注意，合理的饮食对病情控制很重要。一般来说，肾病综合症患者每日蛋白质摄入量要适当控制，成人通常建议每公斤体重0.8~1.0克左右，同时要注意优质蛋白的摄入，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
蛋白质的摄入要点
优质蛋白为主： 像鸡蛋，一个鸡蛋约含6~7克优质蛋白，肾病综合症患者可以适量吃；牛奶也是很好的选择，一杯200毫升的牛奶大概含7克左右优质蛋白，每天可以喝200~300毫升。要尽量避免植物蛋白的过多摄入，比如豆类及其制品等。控制总量： 根据自身情况，按照每公斤体重0.8~1.0克来计算蛋白质的摄入量。比如体重60公斤的患者，每天蛋白质摄入量大概在48~60克左右。
盐分的摄入要求
低盐饮食： 肾病综合症患者往往会有水肿情况，所以要严格控制盐分摄入。一般每天盐的摄入量应限制在3克以下。像平常做饭用的一小勺盐大约是5克，那就要减半使用。要避免吃腌制食品，如咸菜、咸鱼等，这些食物含盐量很高。隐藏盐分要留意： 一些加工食品中也含有较多盐分，比如方便面、火腿等，尽量不要食用。
水分的摄入把握
根据水肿情况调整： 如果患者有明显水肿，要限制水分摄入，一般每天饮水量在500~1000毫升左右；如果水肿不严重，可适当增加，但也不宜超过1500毫升。可以通过观察尿量来大致判断，若尿量在正常范围，可在不水肿的基础上，适量饮水保持身体代谢需要。
脂肪的摄入注意
低脂饮食： 要减少动物脂肪的摄入，像肥肉等要尽量不吃。可以选择植物油，如橄榄油、玉米油等，但也要控制用量，每天大概20~30克左右。多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼等，每周可以吃1~2次深海鱼，对身体有一定好处。