牙齿一碰就疼可能是由根尖周炎、牙髓炎、牙隐裂等疾病引起。
一、根尖周炎：这是发生在根尖周围组织的炎症性病变。其常见临床表现包括牙痛，特别是在咬合时疼痛明显，以及可能出现牙龈脓包等症状。根尖周炎通常是由于牙髓病变进一步发展而来，当牙髓感染后，炎症逐渐扩散到根尖周围组织。如果不及时治疗，可能会导致根尖周组织的破坏和牙槽骨的吸收。
二、牙髓炎：是牙髓出现的炎症性疾病。主要表现为牙齿疼痛，疼痛的发生以及程度与患者病情密切相关。牙髓炎可能是由于龋齿、牙外伤、牙周炎等因素导致牙髓受到刺激或感染而引发。疼痛特点可能包括自发性疼痛、阵发性疼痛、夜间疼痛加剧等。
三、牙隐裂：指未经治疗的牙齿硬组织因物理因素长期作用而出现的细微裂纹，这也是导致牙痛的一个原因。这些细微裂纹在临床上可能不易被发现，但当牙齿受到咬合等刺激时，就可能引发疼痛。
牙齿一碰就疼还可能存在其他原因，建议及时前往医院就诊，完善检查明确病因后，给予针对性的处理或治疗。
总之，当牙齿出现一碰就疼的情况时，要及时就医进行详细检查，以便准确诊断病因并采取合适的治疗措施。