哺乳期吃香椿芽一般不会回奶。
香椿芽是一种营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。哺乳期适量食用香椿芽，不仅可以为身体提供营养，还能增加食欲。
虽然目前没有科学研究证明哺乳期吃香椿芽会回奶，但哺乳期的饮食需要注意以下几点：
避免辛辣刺激性食物：哺乳期应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、花椒、大蒜等，以免通过乳汁影响宝宝。
注意饮食均衡：哺乳期应注意饮食均衡，多吃富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如肉类、蛋类、奶类、蔬菜、水果等。
避免食用回奶食物：哺乳期应避免食用回奶食物，如麦芽、韭菜、花椒等。
注意饮食卫生：哺乳期应注意饮食卫生，避免食用过期、变质的食物，以免引起胃肠道不适。
总之，哺乳期的饮食需要注意营养均衡、饮食卫生，避免食用回奶食物，以保证宝宝的健康成长。如果哺乳期出现乳汁分泌减少等情况，应及时就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。